Hoi

Hoi!!!!!!!!!

Heute Nachmittag haben wir in der Küche aus Gelatine, künstlichem Honig und Zucker Gummibärchen hergestellt. Dann haben wir noch Ketchup und Karamell gemacht, dass wir morgen probieren dürfen. Das hat Spaß gemacht. Nach einer Pause haben wir Vitamin C auf Kartoffeln, Äpfeln und Bananen getestet.

Heute Nachmittag haben wir in der Küche "Ketchup", Gummibärchen (mit Honig) und Hartkaramell hergestellt. Es war sehr toll.

Schöne Grüße

 Stephanie

Heute haben wir Gummibärchen selbst gemacht.

Dazu haben wir zuerst Gelatine mit Inwertzucker  gemischt und auf genau 115 °C erhitzt. Dann haben wir noch etwas Geschmack hinzugefügt (das genaue Rezept ist geheim) und es dann direkt in Form gegossen.

...beim nachzählen

Liebe Grüße,

Moritz Holzinger

Heute Nachmittag waren wir in der Küche. Dort haben wir Gummibärchen, Caramell und Ketchup selbst hergestellt. Der Ketchup schmeckt allerdings nach Tomatensugo und hat auch die selbe Konsistenz. =)

Hir machen wir gerade Caramell. Lecker!!!

Lg und bis morgen Katharina

Hooi!

Heute Nachmittag sind wir zuerst in die Küche gegangen und haben dort Gummibärchen und Ketchup hergestellt. Anschließend haben wir Karamell hergestellt. Als Formen für die Gummibärchen haben wir Maisstärke benutzt.

Danach haben wir Äpfel, Bananen und Kartoffeln auf das braun weden getestet.

Nach dem Mittagessen haben wir uns zur Küche aufgemacht. Dort machten wir Gummibärchen, Ketchup und Hart-Caramel. Das war super lecker!!!!!!!!!!!

Außerdem machten wir noch Test bei "Braun-werden" von Obst und Gemüse(Kartoffel, Apfel und Banane). Die Banane war wieder sehr langsam ....

Mit Vitamin C läst sich Obst sehr gut erhalten!!

Beate

P.S.: Rezept der Bärchen:

-Honig

-Gelatine

-Zucker

-Zitronensäure

Am Nachmittag haben wir dann die Gummibärchen gemacht. Das war toll. Wir haben auch ein bisschen Karamell gemacht. Das alles können wir dann morgen, wenn es abgekühlt ist und eine feste Form hat, probieren. Ich hoffe, sie schmecken gut.

Schöne Grüße

Oskar

DAS GUMMIBÄRCHEN MACHEN HATT GEKLAPPT , AUCH WENN WIR ERST MORGEN KOSTEN DÜRFEN . AUSERDEM HABEN WIR KETCHUP GEMACHT.

Heute Nachmittag sind wir die Küche unsicher machen gegangen. Dort haben wir Gummibärchen, Ketchup und Caramell hergestellt.

Es war sehr interessant!!!

Lg. Maria =)