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Konkurrenz für die Goldbären von Har**o ???
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Holzinger Moritz
Dienstag, 10. Juli 2012
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Heute haben wir Gummibärchen selbst gemacht.
Dazu haben wir zuerst Gelatine mit Inwertzucker gemischt und auf genau 115 °C erhitzt. Dann haben wir noch etwas Geschmack hinzugefügt (das genaue Rezept ist geheim) und es dann direkt in Form gegossen.
...beim nachzählen
Liebe Grüße,
Moritz Holzinger
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Kategorie:
Kochen_Tag2