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Konkurrenz für die Goldbären von Har**o ??? (283/312)

 

Holzinger Moritz

Dienstag, 10. Juli 2012

Kategorie:

Kochen_Tag2
 

Heute haben wir Gummibärchen selbst gemacht.

Dazu haben wir zuerst Gelatine mit Inwertzucker  gemischt und auf genau 115 °C erhitzt. Dann haben wir noch etwas Geschmack hinzugefügt (das genaue Rezept ist geheim) und es dann direkt in Form gegossen.

P1030710

...beim nachzählen

 

Liebe Grüße,

Moritz Holzinger

 

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