Wir haben in Brot, Kartoffeln und Bananen Stärke nachgewiesen. Dazu haben wir die Logol`sche Lösung mit einer Pipette auf die jeweiligen stärkehaltigen Lebensmittel getropft. Dabei wurde das Lebensmittel an dieser Stelle schwarz. An Lebensmitteln ohne Stärke blieb die Farbe unverändert.

                                                                         Lisa und Anja