Heii :)

Den Tag haben wir heute mit einem Eierwettbewerb begonnen! 4 Gruppen mussten mit Holzspießchen und Klebestreifen eine Konstruktion erschaffen, dass ein Ei einen Sturz aus möglichst großer Höhe auf den Boden "überlebt". Unser "flying egg"-Ei überlebte den Sturz aus dem 1. , 2. und aus dem 3. Stock problemlos. Als es vom Dach herunterfiel waren wir sehr gespannt, doch unser Ei und das einer anderen Gruppe wurden auch da nicht kaputt, beide Gruppen gewannen!

Später machten wir verschiedene Experimente mit Eiern.

Die Biuret-Reaktion, ein Eiweiß-Nachweis war der Abschluss unseres Tages. Dazu zerstampften wir eiweißhaltige Lebensmittel und lösten sie in Wasser auf. Dann gaben wir das blaue Fehling 1 und Natronlauge hinzu. Nachdem das Fehling 1 hinzugefügt wurde wird das Gemisch blau, nach dem Zufügen von der Natronlauge erhält man eine violette Mischung.

Ich freue mich auf weitere interessante Tage!