Hot Potatoes wurde von seinen Autoren in erster Linie für den Sprachunterricht entwickelt. Das Programm ist vielseitig und recht einfach zu bedienen. Es eignet sich hervorragend zur Gestaltung interaktiver Tests und ist methodisch wertvoll zur Erarbeitung von Übungen durch die Schüler selbst. Folgende Erarbeitungsblätter können realisiert werden:

• JBC (Multiple Choice Test)
• JQuiz (Fragen mit Kurzantworten)
• JMix (Satzstellungsübung)
• JMatch (Zuordnungs- und Anordnungsaufgaben)
• JCross (Kreuzworträtsel)
• JCloze (Lückentexte)

Das Softwarepaket kann kostenlos unter oben angeführter Internetadresse herunter geladen werden.