Eine Entdeckungsreise mit Kasimir, dem neugierigen und naschhaften Maulwurf, auf den Spuren vergessener Gerichte und fremder Bräuche, durch Länder und Kontinente. Dieses Buch soll den Austausch von Erfahrungen und Wissen zwischen Kindern unterschiedlicher Herkunft anregen.
Ich heiße Kasimir und bin ein Maulwurf auf Reisen, unter der Erde versteht sich, rund um die Welt. Ich bin sehr neugierig und esse für mein Leben gern (...) Ich liebe es, wenn die Menschen und Tiere der Länder, durch die ich wandere, mir von ihren Bräuchen und Essgewohnheiten erzählen. Und weil ich ein Feinschmecker bin, sage ich nie nein, wenn mir etwas zum Kosten angeboten wird.
Was nun folgt, ist die Erzählung von der letzten Reise, die ich unternommen habe. Allein beim Gedanken daran läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Kommt mit und entdeckt die Köstlichkeiten vieler verschiedener Länder.