| Kardinal Christoph Freiherr von Madruzzo begann 1577 das Schloss Velthurns zu erbauen. Er wollte den Sommersitz von Brixen ins sichere Feldthurns bringen. Sein Neffe baute das Schloss Velthurns, weiter, als Kardinal Madruzzo starb. Das Schloss Velthurns wurde 1589 fertiggestellt. Über den Hirschgarten hatten die Bischöfe ein Netz gespannt, wo exotische Tiere lebten. Das Fürstenzimmer ist heute noch der Schatz des Schlosses Velthurns, denn die Täfelung ist sehr wertvoll. 
Im Jahr 1803 ging das Schloss an den Österreichischen Staat über. Fürst Johann II. von Liechtenstein kaufte das Schloss 1875 um eine Summe, die heute etwa 11.000 Euro ausmachen würde. 1904schenkte er es der Stadt Bozen. Das Land Südtirol kaufte 1978 das Schloss Velthurns und renovierte es. Im Schreiberhaus wurde ein interessantes Dorfmuseum eingerichtet. 
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