| La Libera Università di Bolzano offre agli studenti (e non solo!) un ottimo servizio mensa, con un menù ricco e variegato, genuino e ad un prezzo accessibile. Nella sede di Bressanone la mensa si trova al primo piano interrato ed è aperta solo a pranzo dal lunedì al sabato.  Il menù è stagionale e cambia ogni settimana con ciclo mensile. Gli studenti possono scegliere tra vari tipi di menù: Full Menu, Light Menu, ExtraLight Menu, Menu Kebab e Menu Pizza. Sono previsti anche piatti etnici, regionali, vegetariani e brain food, per soddisfare anche i palati più esigenti. 
I prodotti sono certificati e provengono prevalentemente dall'Italia e dai Paesi limitrofi. Il personale è competente, disponibile e simpatico. 
Gli studenti in fila, dopo aver preso vassoio e posate, vengono serviti dal personale mensa.  La mensa è disponibile per i vari eventi organizzati dall'Università; ad esempio ogni anno verso la fine di dicembre viene organizzata, dall'associazione studentesca Talia, la cena di Natale aperta a tutti gli studenti. 
Buon Appetito! Guten Appetit! Enjoy your meal! 
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