Durch das Pflügen wird der Boden aufgelockert und es können Unkräuter, Krankheitserreger und Schädlinge bekämpft werden oder auch organischer Dünger eingearbeitet werden.
Das Pflügen ist aber nicht sehr schonend für den Boden.
Denn es wird die natürliche Schichtung zerstört, es kann zur Erosion führen oder ein verdichteter Horizont entstehen.
