|
Daten zur Apfelernte
|
|
Viele Stunden Arbeit auf der Plantage sind zu
leisten. Es fallen Kosten an für die Wartung
der Traktoren, für Diesel, für Spritzgut,
für neue Stecklinge und für vieles mehr.
Und wenn dann die Äpfel reif sind, dann schaffen
die Bauern die Arbeit nicht mehr alleine. Sie
brauchen Erntehelferinnen und Erntehelfer für
etwa 2 bis 3 Monate. Es sind die so genannten
Saisonarbeiter.
Erntemengen und Verkaufspreise, Angebot und Nachfrage,
Kosten und Erlöse sowie Arbeit und Lohn hängen
zusammen.
|
