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Wir befragen einen Apfelbauern
oder eine Absatzgenossenschaft

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Apfelpflücken früher und heute
 

Wir klären vor der Gestaltung eines Fragebogens.
 


Mögliche Fragenbereiche an einen Apfelbauern:

  • Welche Selbstkosten entstehen dem Apfelbauern im Winter, Frühling und Sommer?
  • Welche Kosten entstehen dem Apfelbauern im Herbst für Löhne und Gehälter?
  • Welche Kosten entstehen dem Apfelbauern durch den Direktverkauf ab Hof?

Mögliche Fragenbereiche an eineGenossenschaft:

  • Welche Selbstkosten entstehen der Genossenschaft, die berücksichtigen muss, dass die liefernden Bauern etwas verdienen wollen?
  • Welche Kosten entstehen der Genossenschaft mit dem Einkauf der Äpfel und welche weiteren Kosten entstehen vor und mit dem Weiterverkauf?
 

Wir überlegen, welche Fragen wir an einen Apfelbauern stellen können.
   
  • Welche Selbstkosten entstehen Ihnen für Material, für Spritzmittel, für Düngemittel, für Pflegearbeiten und ...?
  • Wie viel Erntehelfer stellten Sie in diesem und in den letzten Jahren ein?
  • Welche weiteren Kosten für Erntehelfer fallen bei Ihnen noch neben dem Lohn an?
  • Welche weiteren Kosten fallen bei Ihnen in der Erntezeit zusätzlich noch an?
  • Wie viel Kisten (Wagenladungen) mit Äpfeln liefern Sie pro Woche in der Erntezeit an die Apfelgenossenschaft?
  • Wie viel und was verkaufen Sie direkt auf Ihrem Hof?
  • Wie lange dauert die Apfelernte?
  • Wie viel zahlt Ihnen die Obstgenossenschaft für eine Kiste (Wagenladung) in diesem Jahr?
  • Was machen Sie im Winter, Frühling und Sommer?
 


Wir formulieren und testen die Fragen.

 

Entwerft und vervollständigt eure Fragen und testet sie bei einem euch bekannten Obstbauern und ggf. bei einer euch bekannten Genossenschaft.

 

Wir führen die Befragung durch, werten aus und interpretieren die Ergebnisse.
   
  • Führt die Befragung mittels eines vorbereiteten Fragebogens bei einem euch bekannten Apfelbauern und bei Fachleuten einer Absatzgenossenschaft durch.
  • Wenn ihr einen euch bekannten Bauern oder einen Fachmann einer Genossenschaft in eure Klasse einladet, können sich alle Kinder an der Befragung beteiligen.
  • Dokumentiert die Antworten.
  • Wertet die Antworten aus und interpretiert sie.
  • Überlegt miteinander, ob euch dabei Tabellen oder Diagramme helfen können.
 
 


Lerntagebuch: Formular mit Anregungen

Anregungen zur Präsentation und Kommunikation

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