Dazu brauchst du:

• Knete
• wasserfeste Unterlage
• flüssige (wasserlösliche) Lebensmittelfarbe, z.B. rot (für die "Lava")
• Backpulver
• Zitronensäurepulver
• Spülmittel
• Pipette
• Etwas Wasser

Und so geht's:

Schritt 1

Aus Knete formst du einen kleinen Vulkan und stellst ihn auf die wasserfeste Unterlage. Der Vulkan muss unten geschlossen sein und in der Mitte einen Hohlraum haben - wie ein echter Vulkan.

Schritt 2

Gib nun in den "Krater" deines Backpulvervulkans eine Mischung aus je einem Teil Backpulver und einem Teil Zitronensäurepulver. Darauf tröpfelst du jetzt ein bis zwei Tropfen Spülmittel. Die rote Lebensmittel Farbe löst du mit etwas Wasser auf und tropfst nun nach und nach die Farblösung in deinen Vulkan. Beobachte, was passiert.

Was passiert

Im Vulkan fängt es an zu brodeln - das "Magma" beginnt stark zu schäumen. Der rot gefärbte Schaum nimmt schnell zu und quillt aus der Öffnung heraus. Das Ganze ähnelt einem ausbrechenden Vulkan, dessen Lava sich den Berg hinabwälzt.

Hier gibt es die Erklärung:

Ein Vulkanausbruch.pdf

Bildungsziel aus den Rahmenrichtlinien

Naturwissenschaften

• Das Erlangen naturwissenschaftlicher Grundkenntnisse.Das Kind vergleicht, klassifiziert, misst und experimentiert und erlangt so naturwissenschaftliche Grundkenntnisse, wie beispielsweise die verschiedenen Eigenschaften  und Aggregat-zustände (fest, flüssig, gasförmig) von Stoffen.