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Wir schätzen und kalkulieren die Selbstkosten
und Lohnkosten des Apfelbauern.
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Kalkuliert (schätzt) alle Selbstkosten, die
der Apfelbauer vor und während der Apfelernte
hat. Überlegt dazu miteinander:
- Wie hoch sind in etwa die Kosten für
die Wartung der Traktoren, für den Dieselkraftstoff,
für Spritzgut, für Düngemittel,
für neue Stecklinge und für andere
Dienstleistungen und Materialien?
- Wie groß wird die Erntemenge sein?
- Wie viele Erntehelfer wird der Bauer einstellen
müssen?
- Wie hoch sind die Lohnkosten und Lohnnebenkosten
für die Erntehelfer, die für etwa
2 bis 3 Monate auf der Plantage helfen?
Simuliert die Kosten eines Apfelbauern unter
unterschiedlichen Annahmen.
Nutzt dazu das Werkzeug Excel.
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