Das braucht ihr: Löffel, Reagenzglas, Luftballon, Essig, Backpulver (Natron)

TIPP: Arbeitet möglichst zu zweit

Wie geht ihr vor:

Ein Kind gibt drei Teelöffel Backpulver ins Reagenzglas. Das andere Kind nimmt währenddessen den Luftballon, weitet dessen Öffnung (mit zwei Fingern pro Hand) aus, damit er zum Überstülpen vorbereitet ist. Nun schüttet das erste Kind Essig zum Backpulver. Das zweite Kind stülpt schnell den Luftballon über die Öffnung des Reagenzglases.

Was beobachtet ihr:

Der Luftballon bläst sich leicht auf.

Warum?

Wenn sich das Backpulver mit Essig verbindet, entsteht eine chemische Reaktion und dabei wird das Gas Kohlendioxid frei. Wir erkennen es durch das Aufschäumen der Flüssigkeit.